醋溜葫芦，韭菜炒鸡蛋

记得小时候不喜欢吃葫芦瓜，因为葫芦瓜熟的早，其他的菜还没下来，妈妈三天两头吵葫芦娃，也许是因为吃的太多了腻了，也许是因为做法单一。 然而，现在的葫芦瓜随时都可以买到，制作的方法也形式多样，味道更是丰富多彩。对于比较懒的不擅长于复杂做法的我来说一个醋溜葫芦，清脆爽口，就可以满足我的味蕾。同时再来个韭菜炒鸡蛋，这个也很简单，配上一碗米饭，搞定一个人的午餐！