岐山臊子烧萝卜

这是今天中午做的，做法介绍 ①萝卜削皮，切4个长条，再切厚片 ②锅中加油炒干辣椒花椒葱姜蒜，炒香后倒入萝卜片，加入老抽，翻炒均匀 ③加入水，盐，鸡精，岐山臊子，翻炒均匀 ④中火炖烧8分钟，即可出锅! 【全程不要盖锅盖，让萝卜挥发不良气味】老铁如果想交流厨艺配方请评论区留言，整理好就发