家常菜的高光时刻，五香排骨➕甜豆虾仁yyds

大家好，我是蘭 家常菜的味道，就是生活的味道，每天最幸福的时刻，就是做好饭菜等待家人回家共进晚餐的时候，说说工作，生活，学习中的趣事，一家人在一起简单就是快乐 🍀🍀 今日菜单 五香排骨 甜豆虾仁 盐卤牛腱子 干贝烧南瓜 凉拌腐竹木耳加黄瓜 银耳羹 水果，米奇拉苹果🍎 今日份插花～雪果 有没有秋天的氛围了，感觉一切都是那么美好 🍀🍀 五香排骨 这道菜强烈推荐，爱吃排骨的一定要试试，太香了 1.排骨清水泡一下，加盐，料酒，淀粉腌制 2.油温5层热下排骨炸至金黄色捞出 3.锅里放少许油，放入蒜末，辣椒，洋葱炒出香味 4.加入排骨炒匀，加盐，鸡精，五香粉，熟芝麻翻炒均匀即可 5.外酥里嫩，这个排骨吃起来特别香，一点也不腻 🍀🍀 甜豆虾仁🍤 1.我用的斑节虾，去壳，开背去虾线，处理干净加盐，料酒，淀粉腌制 2.甜豆焯水更方便炒熟 3.锅里放油，炒香蒜末，放入虾仁炒至变色，放入甜豆 4.加盐，鸡精翻炒均匀即可 🍀🍀 盐卤牛腱子 今天分享一个超级简单的做法 1.牛腱子加盐，料酒，生姜焯水 2.锅里放水，放入牛腱子，加盐，生姜，花椒，八角，一点点酱油 3.煮开后转小火煮40分钟，关火焖一会再捞出，放凉了切片即可 🍀🍀 干贝烧南瓜 1，干贝提前泡好，南瓜去皮切块 2.油热放入南瓜炒一下，加入干贝翻炒，加水没过南瓜 3.加盐调味，煮至南瓜软烂，留少许汤汁即可 🍀🍀 银耳羹 1.秋季必不可少的甜品，自己做超简单 2.干银耳提前泡发好 3.锅中放入大量水，加银耳，冰糖慢炖40分钟左右，不要开锅焖一会，汤汁就会很浓稠 4.枸杞泡发，开锅时放进去即可，颜色漂亮，粒粒饱满哦 👉🏻今天的菜品就分享到这里 👉🏻炒菜小窍门～热锅凉油炒菜香，食物下锅不会一下子就糊了，就沾了，一般使用中火就可以了 🍀🍀 今日心语 家，是一个有温度的词，它不仅是我们身体休息的地方，更是我们心灵停靠的港湾 吃不腻的家常菜 用美食，讲故事 豆果美食 豆果小秘书