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文欣bdas
2021-09-04
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看到果蔬店有卖新鲜紫苏的,闻着挺好闻,不知道怎么吃,搜了一下关于紫苏的菜单,觉得这个腌紫苏叶挺简单的,正好家里没有咸菜了。买一把紫苏又便宜又多,先做了紫苏桃子姜,剩下的照菜谱腌了,第二天就可以吃了,味道不错,但不知道为什么紫苏的味道没有想象的浓。还担心叶子老嚼不烂,还可以不是太老。
看到果蔬店有卖新鲜紫苏的,闻着挺好闻,不知道怎么吃,搜了一下关于紫苏的菜单,觉得这个腌紫苏叶挺简单的,正好家里没有咸菜了。买一把紫苏又便宜又多,先做了紫苏桃子姜,剩下的照菜谱腌了,第二天就可以吃了,味道不错,但不知道为什么紫苏的味道没有想象的浓。还担心叶子老嚼不烂,还可以不是太老。
给菜谱评分:
韩式腌紫苏叶
苗妈小厨
5分
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