清炒青甘蓝

适合冰箱储存几天的蔬菜，青甘蓝肯定算一个。炒的时候要把硬梗都去掉，手撕的比刀切的更有味儿，喜欢吃辣的放几个干辣椒进去，放点生抽，出锅前少加点醋就好了。