清炒滑子菇

胡萝卜切薄片和泡发的滑子菇焯水，锅内少油加耗油、生抽、开水、少许白糖和鸡粉、下入胡萝卜片和滑子菇翻炒，加水淀粉翻炒一会儿，出锅