蛋糕馅儿的面包

2021烘焙大赛|亲子烘焙组 提前做好方形古早蛋糕，去掉四边，蛋糕一分为二。 甜面团打至完全扩展状态，滚圆一发后排气分割称重等分2份，擀开到能包裹蛋糕的大小，放上蛋糕，面团边上切条，两侧的细条交替包住蛋糕，进行二发，1.5倍大后取出，刷蛋液，装饰杏仁片，放入提前预热的烤箱，完成烘烤。 2021家庭烘焙大赛海选进行中