🔥丝瓜炒肉片❗肉片滑嫩，丝瓜清甜爽口❗

🔥丝瓜炒肉片❗肉片滑嫩，丝瓜清甜爽口❗ 老妈种的丝瓜大丰收，今天做一道丝瓜炒肉片，再配上一碗米饭，太美味了，喜欢吃丝瓜的朋友赶紧做起来吧！ 【丝瓜炒肉片】 💕💕准备食材💕💕 丝瓜2根，猪肉适量，蒜2瓣，盐少许，胡椒粉少许，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，白糖少许，盐蚝油半勺 💕💕烹饪步骤💕💕 1⃣ 丝瓜去皮洗干净切滚刀块，放入少许盐，倒入清水浸泡15分钟，洗干净沥干水分，猪肉切片，蒜切末。 2⃣ 肉片里放入少许盐，少许胡椒粉，1勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉抓均匀备用。 3⃣ 起锅烧油放入肉片炒至变色，盛出备用。 4⃣ 另起锅烧油，放入蒜末炒香，放入丝瓜炒至变软，倒入少许盐和白糖，半勺蚝油，放入炒好的肉片，翻炒均匀出锅即可。