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美言厨房日记 2021-08-11

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秒杀路边摊的炸烤肠,你确定不来一根?

每次看到路边的炸烤肠都会忍不住流口水🤤,今天我终于找到一款肉多,纯肉一口还会爆汁的香肠,做了两份版本,一份烤的和一份炸的,内附我独家秘制的烧烤酱哦!在家轻松实现烤肠自由啦! 🍃食材准备🍃 烤肠一袋、孜然粒、孜然粉、蒜沫、白糖、白芝麻 1⃣️先调秘制烧烤酱:碗中放入一勺蒜沫➕一勺辣椒面➕一勺孜然粒➕一勺孜然粉➕一勺白芝麻淋上热油,接着加入两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱搅拌均匀。 2⃣️香肠解冻切花刀,锅中倒油入适量食用油,油热放入香肠,煎炸至四面金黄出捞出倒入调料拌均即可~ 吃不腻的家常菜
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