🔥豆角翠绿，茄子软嫩的家常菜豆角烧茄子

🔥豆角翠绿，茄子软嫩的家常菜豆角烧茄子 家里种的蔬菜都熟了，今天摘了把豇豆角和长茄子，做一个简单的家常菜-豆角烧茄子，豆角翠绿，茄子软嫩，超级下饭！ 【豆角烧茄子】 💕💕所需食材💕💕 豇豆角1把，长茄子1根，蒜2瓣，姜2片，米椒1个，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐少许，白糖1勺，淀粉1勺 💕💕烹饪步骤💕💕 1 豆角洗干净摘去头尾切段，茄子洗干净切长条，蒜切末，姜切末，米椒切丝。 2 调料汁：生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+盐少许+白糖1勺+淀粉1勺+半碗清水搅拌均匀备用。 3 起锅烧油放入豆角炒熟，放入碗里备用；另起锅烧油放入茄子炒软，放入盘里备用。 4 起锅烧油，放入蒜末姜末炒香，放入炒好的豆角和茄子翻炒几秒，倒入料汁，放入米椒丝，炒至粘稠出锅即可！ 👉温馨小贴士：简单的家常菜豆角烧茄子就做好了，配碗米饭，太好吃了！✌️