我用的是牦牛肉，加一点点碱面腌制可以在一定程度打断肌肉纤维让肉质细嫩，这是给妈妈送的病号饭所以少盐少油。

我用的是牦牛肉，加一点点碱面腌制可以在一定程度打断肌肉纤维让肉质细嫩，这是给妈妈送的病号饭所以少盐少油。

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口蘑烧肉片

80后的私厨by楠木的木

5分