不放一滴水的干煸三丁！香的嘞！

三丁是：毛豆，茭白丁，肉丁！如果有胡萝卜丁的话这个菜会很好看噢！步骤是： 1，先起油锅，炒肉丁 2，肉变色，下毛豆豆，毛豆比较难熟，就中火不停翻炒 3，等毛豆炒到七八成熟就可以下茭白丁了 4，放点盐，基本上炒到毛豆有点瘪，干煸饿香味扑鼻而来就大功告成！起锅前放点味精！不吃味精可以放蚝油。就很香很香，我当饭吃。。。不要防水，中火炒，不会糊的，铲子别停