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蒲烧茄子
不好吃来打我！
我已经连续两天做这个茄子了，看起来像不像鳗鱼？这样做吃起来也是蒲烧鳗鱼的味道，可是比鳗鱼便宜多啦哈哈~
做法
长茄子2个
酱汁:1勺米酒+2勺生抽十1勺蚝油+半勺老抽+1勺蜂蜜+1小勺盐+半碗水拌匀。
做法
1.茄子去皮切两段，放入锅中蒸15分钟，蒸好的茄子划几刀成长条状。
2.锅内油热下茄子煎至两面金黄，倒入酱汁煮2分钟,大火收汁至浓稠,撒上白芝麻就好啦！
口味PK大赛
