🌿夏日绿色饮品|香瓜冰沙
香瓜的气味香香的,味道也甜甜的,水分含量很高,可以说是真真的清甜多汁。今天做一个香瓜冰沙。快快带上你的小板凳,坐等吃瓜啦。
🌿准备食材:绿宝石香瓜1个,冰块适量,酸奶一瓶,新鲜薄荷叶一片
🌿步骤如下:
1️⃣香瓜切头,切尾,削皮,然后对半切开,去籽,切成小块
2️⃣香瓜丁留几块做打底和装饰用,其他倒入榨汁杯中,加入冰块,打成香瓜冰沙。搅打时可左右摇晃榨汁杯,搅拌效果更好,口感更细腻,大约45秒即可打好。
3️⃣挑选一个好看的杯子,在杯底加几块香瓜丁,稍微捣烂,倒入打好的香瓜冰沙,8-9分满即可,再倒入酸奶,最后放上香瓜丁和薄荷叶,完成~~
❤️tips:
✔️香瓜籽有一定的营养价值,也是可以吃的。
✔️我觉得甜度刚好,如果喜欢更甜的口感,可以倒入适量果糖或者蜂蜜一起搅打。
初夏小时光
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