家乐小龙虾季PK秀
小龙虾,好像找不到不喜欢吃的人吧?无论是朋友聚会还是家庭聚餐,一大盘红艳艳香喷喷的小龙虾端上桌,肯定成为聚餐的高潮,大家嗦的不亦乐乎!我们在家也能做出美味的小龙虾,自己做的小龙虾经济实惠,而且每只都处理得干干净净,一点都不用担心卫生安全。
今天教大家一道十三香口味的小龙虾做法,在香辣中增加了十三香的味道,更加鲜香可口,余味更浓!而且,用家乐十三香风味小龙虾调味料来做,简单至极,几步即可完成,鲜香入味,色泽红亮诱人,虾肉美味Q弹,百吃不厌,配上点汤汁,真是让人欲罢不能啊!
❤️食材准备❤️
小龙虾2斤,家乐十三香小龙虾调料一包,啤酒一罐,葱姜蒜适量,尖椒一个
❤️做法步骤❤️
🌟1.市场上买来的小龙虾,在水里加少量小苏打浸泡10分钟左右,起到更好的清洁作用。
边冲水边用小刷子刷洗干净,然后把小龙虾尾部中间地方旋转半圈抽出虾线备用。
🌟2.锅中加足量水,放入洗净的小龙虾煮至虾卷曲变红捞出备用。
🌟3.准备好家乐十三香小龙虾调味料一包,姜片、蒜片和洋葱块。
🌟4.热锅冷油,爆香姜片、蒜片和洋葱块,加入调味包中的红油料包炒匀。 倒入小龙虾翻炒均匀。
🌟5.倒入2听啤酒,如果不能没过小龙虾,可再加适量水。
🌟6.加入2/3包家乐十三香调料包中的粉包,翻炒均匀,大火烧开后小火炖煮29分钟。一包调料可以做3斤小龙虾,我的2斤小龙虾用多半包就好了。
🌟7.大火收汁,汤汁逐渐浓稠时加入青椒段翻炒几下,即可出锅。
🌟8.装盘,鲜红明亮的小龙虾,浓香四溢,看着就要流口水了!
虾肉Q弹入味,鲜美可口,在家自己做出的小龙虾比外面卖的还好吃,关键有方便的家乐十三香小龙虾调味料,让美味更加简单!
🌈小贴士:
1.也可以用油炸几分钟处理干净的小龙虾再用家乐十三香小龙虾调味料加啤酒炖煮,味道也非常棒。
2.家乐十三香风味小龙虾调料,也可以烹饪基围虾、花甲或者牛腩,都鲜香入味好吃!3.一袋家乐十三香小龙虾调味料可以做出3斤小龙虾,如果一次做不了三斤小龙虾,剩下的调料也可以做其他菜品,不浪费,做什么都好吃噢!
给菜谱评分:
十三香风味小龙虾
文龙妈
5分