豆角闷焖面条

#地方特色美食 #秀午餐 看到菜场有鲜嫩的豆角，就想起了从婆婆哪里学来的这个面条做法。说实话，我也不知道这是哪里的地方美食，我只知道绝不是本帮菜。先按照红烧肉的做法（只是肉要切成较小的片状，以便快熟）烧肉，大概半小时后加入豆角，水要比较多，盖过肉和豆角，继续烧上5-10分钟，然后覆盖上面条，中小火继续5分钟，面条就焖熟了，开锅炒拌均匀就可开吃了。 有菜有肉有主食，简单省事又美味。 不知道吃什么的时候，可以看看我的笔记，或许可以给你一点灵感，需要菜谱的亲也可以给我留言，以后我有空我会上菜谱。 每一道菜都是我对生活的态度！