作为一个主食爱好者，各种糕点自然是爱吃又爱做，今天分享三款家常中式发糕的制作，蒸着吃，不上火，不用手揉，用米博两款产品轻松get😜
❤️红糖发糕：
食材：
80g红糖，3g酵母，200g水，250g面粉
步骤：
1、将除面粉以外的材料全部放入米博多功能烹饪机主锅中，设置3分钟，37℃，2档激活酵母，融化红糖；
2、放入250g面粉，设置1分钟，速度3混合；
3、将混合好的面糊倒入碗中放入米博蒸烤炸一体机，选择发酵功能，发酵一小时，结束后倒入纸杯中再次发酵至杯满；
4、放上红枣粒，再次放入米博蒸烤炸一体机中，选择「常规蒸」模式，110℃，蒸30分钟就好。
🖤黑米糕：
食材：
糯米60g，黑米40g，鸡蛋4个，白砂糖40g，玉米油20g，牛奶30g
步骤：
1、玉米油和牛奶放入碗中混合均匀备用；
2、米博多功能烹饪机中加入糯米和黑米，设置3分钟，10档研磨成粉，盛出备用；
3、主锅洗净擦干，插上「搅拌棒」，打入4个鸡蛋和白砂糖，设置10分钟，40℃，4档打发（冷藏蛋用45℃）；
4、时间结束后再设置5分钟，0℃，5档打发；
5、加入磨好的粉类和牛奶玉米油，设置8秒，4档混合；
6、倒入六寸模具中，放入米博蒸烤炸一体机，常规蒸模式蒸30分钟就好啦😋
🤍奶香大米糕：
食材：
大米200g，牛奶100g，酵母2g，白糖45g，黑芝麻适量
步骤：
1、大米提前浸泡2小时，沥干水分放入米博多功能烹饪机，设置3分钟，10档研磨成细腻的米糊；
2、加入酵母拌匀，放入米博蒸烤炸一体机选择发酵功能发酵一小时，发酵好以后倒入小纸杯中7分满，再次发酵至杯满；
3、放入蒸烤炸一体机，选择常规蒸模式，蒸20分钟就好啦😘
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这款蒸烤炸一体机，带有发酵功能，做糕点非常方便，蒸汽直喷无积水，无论是发酵还是蒸制都非常完美❗❗❗
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