若相惜·不离 2021-03-12

素炒西蓝花胡萝卜大虾仁

开胃下饭菜 1.一大块西蓝花去根切小块,盐水泡十分钟,清洗干净 2.6只大海虾去壳去虾线,切两段(现成虾仁更方便) 3.胡萝卜去皮改刀切菱形片,两头大蒜切沫 4.锅中放适量水,一小勺食盐,一点油,烧开把西蓝花焯水,水开捞出过一遍凉水,可以让西蓝花操持脆爽。 5.起锅热油,放蒜末炒香放胡萝卜片翻炒至变色变软,放虾仁炒至变色放料酒生抽,放焯熟的西蓝花一起翻炒,一小勺食盐,小半碗水淀粉勾芡出锅。 吃多了大鱼大肉来点简单的素菜换换口味! (㊗️各位朋友顺顺利利,健健健康康!) 节后减脂日记
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