乱炖

秀午餐 年差不多过完了，之前准备了很多食材还没有吃，来个乱炖吧。猪油烧热，葱姜蒜炝锅，万能的郫县豆瓣酱打底，加入开水、煎好的鱼块、豆腐和丸子，加少许酱油和胡椒粉，咕嘟咕嘟烧一会就可以出锅了。微辣咸香，十分美味。猪油是关键，豆油出不来那个香味。 好人家高端火锅底料