熏鲅鱼处女作

第一次做熏鲅鱼，求鼓励❤️😄 步骤：鲅鱼切段；葱姜蒜、老抽生抽、料酒去腥、花椒大料、白糖、少许花生油，腌渍一下（时间宜长宜短，十分钟到一夜自己酌情），油锅加热，正反面煎熟即可。 我只有葱，忘了放花椒大料、白糖，味道依然很好。下次放齐试试😄