豉汁蒸排骨

1，排骨洗净泡水后，耗油、生抽、胡椒粉、糖、料酒、葱姜、生粉煨30分钟。 2，烧油，姜蒜、豆豉碎炒香，放排骨里拌匀。 3，蒸锅上汽40分钟。撒葱花。OK！