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小琴囧rz1314
2020-12-29
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方子挺好的就是有点费黄油哈哈哈!经验总结:包这种软踏踏的内陷,大拇指沾水把内陷边压住边收口不容易露馅!老婆饼表面下刀浅了饼皮有的没炸口不好看!下刀一定要狠!下次我还要多给点椰蓉内陷会更香!按照方子的椰蓉翻倍给了,感觉椰蓉的香味还是不够突出!
方子挺好的就是有点费黄油哈哈哈!经验总结:包这种软踏踏的内陷,大拇指沾水把内陷边压住边收口不容易露馅!老婆饼表面下刀浅了饼皮有的没炸口不好看!下刀一定要狠!下次我还要多给点椰蓉内陷会更香!按照方子的椰蓉翻倍给了,感觉椰蓉的香味还是不够突出!
给菜谱评分:
老婆饼
quenny
4.8分
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