圣诞限定美味
☃圣诞节到了，苹果加一个小纸盒就成了平安果，身价大涨了。
❄️用苹果做一款松软香甜的小蛋糕， 不含牛奶和鸡蛋，加入了柠檬皮和柠檬汁，口感酸甜超好吃， 还带有苹果的清香，用豆浆代替牛奶，热量更低。一定要试试哟。
✅材料：低筋面粉100克，泡打粉4克，色拉油30克，细砂糖50克，豆浆100毫升，苹果2个，柠檬半个，细砂糖（馅料用）15克，葡萄干30克。
做法：
👉1.柠檬洗净擦丝，只要黄色部分，然后挤出柠檬汁。
👉2.苹果洗净去皮去核切成小块。
👉3.将苹果丁放入锅中，加入细砂糖和一半的柠檬汁，小火加热，煮至水分收干，加入葡萄干和柠檬皮，拌匀后晾凉备用。
👉4.另一个苹果洗净后对半切开，去掉苹果核，切成薄片，倒入剩余的柠檬汁，拌匀备用。柠檬汁可以防止苹果氧化变色。
👉5.将色拉油和细砂糖放入容器中，用打蛋器搅拌均匀。新入手的的浩诗无线云朵打蛋器，可爱粉嫩萌萌哒，放哪里都赏心悦目。
👉6.倒入豆浆，再次搅拌均匀。浩诗无线云朵打蛋器重量轻，一根尾指就能提起，是为新生代女性量身定制的轻巧打蛋器。
👉7.将低筋面粉和泡打粉过筛到容器中，翻拌均匀。
👉8.将苹果馅料拌入面糊中。
👉9.模具刷一层薄薄的黄油，将蛋糕糊倒入模具，抹平表面。
👉10.将苹果片摆到蛋糕糊表面。
👉11.放入预热好的烤箱中层，180度烘烤35分钟。
👉12.表面金黄上色之后取出脱模。
✅小贴士：
1.苹果要选择口感比较脆硬的，不要口感粉粉的那种。
2.浩诗无线云朵打蛋器一次充电可打发22次，1.5h充满电，还有贴心的30%电量提醒。无级调速，有高中低三档，低档启动不飞溅，衣服不怕沾脏，超好用哒。
