㊙️超可爱的双色卡通小熊挤挤面包🍞,懒人做法,一次发酵,省时省力❗️奶香浓郁‼️香甜松软可口👍大人小孩都喜欢~💯💯💯
💕食材💕
高筋面粉300克、黄油30克、牛奶170克、鸡蛋液30克、细砂糖40克、盐3克、酵母粉4克、红曲粉少许,南瓜粉少许
💕做法💕
1️⃣除黄油外的面包食材放入面包机内,选择和面程序,先揉15分钟成团,加入黄油,继续揉15分钟,呈现薄有韧性的膜。
2️⃣面团分成两等份,一份加南瓜粉揉匀,切出12克做小熊耳朵,另一份加红曲粉揉匀,分出15克做耳朵和爱心💗,其余的均分8等份滚圆。
3️⃣面团依次交替放入模具内,放入烤箱,底下放一碗热水,约发酵35分钟取出。
4️⃣黄色小面团分成12等份搓圆,粉色面团取3克制作爱心,其余分成12等份搓成水滴状,刷点清水粘到耳朵的位置上。
5️⃣入预热的烤箱中,170度约烘烤25分钟,表面烘烤微上色后加盖锡纸,防止颜色烤深。
5️⃣烘烤结束取出放凉,用色素笔画出各种自己喜欢的表情。
🍃🍃🍃 🍃 🍃🍃 🍃
冬日暖心美食
烤箱的十八般武艺