巴斯克蛋糕嘻嘻

今天第一次做蛋糕选了据说0失败的巴斯克蛋糕，然后嘻嘻成功啦哈哈哈థ౪థ 1.kiri奶油奶酪350g冰箱拿出来化冻后搅拌或者利用热水隔水搅拌(现在好冷推荐用热水哦快捷省时又好拌)。 2.加115g糖搅拌均匀(一般和奶油奶酪1比3，喜欢甜可以多放点不喜欢可以少放点哦)。 3.三个整鸡蛋两个蛋黄(可以根据喜好自由调整哦）分多次加入(可以打在碗里搅拌好后分次加入也可以一颗颗分次直接打进奶油奶酪糊糊里面)每次搅拌均匀后再加哦(●• ̀ω•́ )✧ 4.倒入10g玉米淀粉(也可以用低筋面粉)搅拌均匀。 5.加入200g安佳稀奶油搅拌均匀。 6.把硅油纸水洗揉一下打开放蛋糕模具里。 7.做好的蛋糕糊过筛倒入6寸蛋糕模具(过滤掉大颗粒），轻摔几下(震出气泡)。 8.放烤箱中间230度28分钟(大家可以按照自家烤箱脾气自由调整时间温度）这个做的6寸据说大的蛋糕需要低一点的温度和长一点的时间哦*⸜( •ᴗ• )⸝*