萝卜干

切丁晾晒了一周，我们这经常下雨的原因，如果不下雨两天就可以，晒半干就可以了，用热水泡洗两遍，一是为了去掉晾晒过程中灰尘，二是为了让萝卜干回吸收些水分，然后再凉干，最后配料辣椒面，花椒面，盐少许，糖要比盐量多点，再腌两天就行了→_→开吃