清蒸龙利鱼

其实不是很喜欢龙利鱼的口感。 但喜欢龙利鱼可以卷出花朵，比如玫瑰朵，菊花朵，成菜造型漂亮，所以也有兴趣料理，做成水煮鱼，青花椒鱼，炸鱼排等也都可。还有因为孩子喜欢的原因，便会不定期的做给他们吃。 犯懒时，就如图的样貌，简单处理成片状，码盘清蒸，出锅淋点绍酒，点生抽，再泼上热油，吃来也是软嫩适口，孩子老人都爱。