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清清烘焙培训 2020-11-25

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星巴克蓝莓蘑菇头马芬杯

星巴克蓝莓蘑菇头马芬杯 低粉200 糖75 盐4 泡打粉10 油55 鸡蛋1个 牛奶100 蓝莓150 蔓越莓适量 所有粉类混合,所有液体混合,再所有材料混合一起搅拌均匀,拌入蓝莓,蔓越莓,倒入马芬纸杯里9分满,表面撒香酥粒,蓝莓装饰 180度烤25分钟 香酥粒: 刚从冷藏室取出的黄油45切小块 糖50低粉40肉桂粉 混合所有材料 双手十字交叉搓成小颗粒 或者厨师机片状头搅打成小颗粒 冬日暖心美食 我的美食日记
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