没有新鲜的牛肉用猪肉代替的，忘记买洋葱和大蒜了，所以在猪肉焯水的时候加了些料酒和干辣椒，焯水后用冷水冲洗又用生抽淀粉和烧烤调料一起腌了几分钟没有姜蒜用的青椒来开味，所有配料依次倒入炒一遍后用电压锅开到鸡肉档来煮因为担心猪肉煮不烂，这样还有一个好处就是可以不用盯着把时间空下来去做别的事情了因为不是用锅熬煮所以汤会比较稀，煮好后可以倒在锅里加点淀粉水，让汤汁更浓稠些

没有新鲜的牛肉用猪肉代替的， 忘记买洋葱和大蒜了，所以在猪肉焯水的时候加了些料酒和干辣椒，焯水后用冷水冲洗又用生抽淀粉和烧烤调料一起腌了几分钟 没有姜蒜用的青椒来开味，所有配料依次倒入炒一遍后用电压锅开到鸡肉档来煮因为担心猪肉煮不烂，这样还有一个好处就是可以不用盯着把时间空下来去做别的事情了 因为不是用锅熬煮所以汤会比较稀，煮好后可以倒在锅里加点淀粉水，让汤汁更浓稠些

给菜谱评分:

经典咖喱饭

fafa酿甜花

4.8分