馒头片，瘦肉粥

鸡蛋打散加点盐，馒头切片沾鸡蛋液，煎熟即可，瘦肉提前煮一下撕碎，土豆胡萝卜切丁加入大米煮粥，加入盐，姜片，可放一点鸡精，煮熟后加入青菜再煮一下就可以了