拉丝红薯球

仲夏食记26拉丝红薯球 家里的红薯快要吃完了，今天用红薯做一个新花样，拉丝红薯球。 准备材料:红薯适量，芝士适量。 制作过程 ①红薯洗净削皮，煮熟至筷子一插就透。 ②红薯按压成泥。加入适量的面粉，玉米油揉捏至不黏手的面团 ③取一小块面团，里面包入芝士碎，外面裹上面包糠。 ④海氏烤箱上下火200度20分钟左右，不要太久，太久芝士流出来了（我烤了25分钟，时间有点长） 热乎乎的拉丝红薯球就出来了 采臣Chali