孩儿他妈，烙俩糖饼！压压惊。

一早地震，小紧张呢！ 2020各种意想不到，活在当下，做好每顿饭，享受家人一起的平淡日子。高筋加点中筋面粉，水中约为面的50-52%，加100克面：1的发酵粉，一发后，整形，擀皮稍微厚点，加各种馅料随喜，做小点显得挺精致，电饼铛馅饼档，不加底油，翻两次足矣。周末快乐！