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鱼鱼鱼鱼鱼魚 2020-07-02

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可爱又可口,清爽解暑的绿豆冰糕,做法简单一学就会

烘焙亲子“食”光 分享一款简单又好吃的解暑美食——绿豆冰糕。超级可爱~做法简单不用提前泡发,不用破壁机搅打,口感细腻无添加! 一改往日造型,用了可爱的冰格来做~很萌趣吧!小朋友吃的话基础泥馅做出的也超可爱哟~配方就在结尾处,看完了就明白,无添加的美食也能自己做哦! 除了分享两款绿豆冰糕的配方之外,更想分享的是制作方法和操作细节。高压锅加热后的绿豆泥需要马上过筛,之后则需要盖保鲜膜防止变干口感变差。 这期的模具选用的比较可爱的学厨KT7050,本来它是用来做巧克力或者冰格的,也是一时兴起觉得成团后用卡通模具也是可以做的,成品做出很可爱~我家小宝宝2岁多,给他用熟的绿豆泥加三段奶粉炒炒干,最后也是做出小小一个可爱的绿豆糕,他也很喜欢吃~ 关于口味的调整,选取自己比较喜欢的原材料口味,最后做出来的品质都是很棒的哦~
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