米其林级的厨师教你做真正的意大利Tagliata 🇮🇹牛

Tagliata 是一种切成薄片的牛排。 是一种在意大利北部传统的牛排吃法。如今在许多意大利餐厅中都会提供，而且在家准备也很容易。今天Burnt Kitchen 和小帮手一起来教大家如何做正宗的意大利牛排