不着调的“手抓饼”

昨天的煎饼还剩俩，我寻思着咋改造成一顿新款早餐？一边在提前预热十分钟的烤箱里放入牛肉肠和洋葱圈，一边在放到锅里的煎饼上打了个蛋，搅散翻个面出锅。把烤了几分钟的肠和洋葱圈放到煎饼上，再挤点番茄酱把饼一卷一切，齐活！兰老师说这不上手抓着吃，就散了😂