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明月清风花无缺 2020-06-06

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广式腊味虾米香菇萝卜糕

好久没有上手作。今年特别馋萝卜糕,以前没做过,自春节以来就多次做这款萝卜糕。这个大概是半斤萝卜糕粉、300克萝卜丝,外加腊肠腊肉丁、香菇丁、虾米碎(这些我是随心放的份量,因为喜欢料足点),8寸活底模具。蒸好后冷藏随时切片煎一下,香,味道好极了!
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