烘焙亲子“食”光
㊙️酸甜酥脆,♨️奶香浓郁,颜值爆棚,💕可爱少女心的草莓雪绒饼干,💥一口一个,✔️好吃停不下来,无需打发❗️简单易做零难度‼️
🌸食材🌸
黄油75克、糖粉30克、低筋面粉85克、奶粉10克、杏仁粉25克
💕饼干裹粉:
奶粉10克、糖粉20克、草莓粉6克
🌸做法🌸
1️⃣黄油放至变软,加糖粉拌匀,筛入低筋面粉➕奶粉➕杏仁粉拌匀成团。
2️⃣把面团放在油纸上,擀成约1cm厚度,入冰箱冷冻30分钟。
3️⃣冷冻后用饼干模具压出花型,入预热的烤箱中170度15分钟。
4️⃣奶粉➕糖粉➕草莓粉放入保鲜袋中混匀,趁饼干温热时放入,晃动保鲜袋,均匀的裹上粉末。
✅无饼干模具可直接切成小方块,也可搓成圆球状均可。
👉是不是很简单呢?烘焙小白也能一次成功!