如银刃般的清蒸刀鱼

一向不吃鱼鳞，鱼皮的我，今天被亲手蒸出来的刀鱼给惊艳到了。银光闪闪的鱼皮上，依稀可以看见鱼鳞的痕迹，想起了如一泓秋水般的花纹钢刀。比发丝还纤细的鱼刺让人不得不打起十二分的精神，在慢慢感受鱼肉之柔嫩，之鲜美的同时，还要捕捉那稍纵即逝的鱼刺。真是一场感觉的旅行！