糟香珊瑚虾

一年中5月是珊瑚虾的季节，也就是这短短的一个多星期便宜，平时都好贵，今天在大中华超市看到便宜就买回来做个糟香珊瑚虾。 材料：葱段、姜片、珊瑚虾、盐少许 做法：冷水煮沸后把洗净的珊瑚虾、葱段姜片和盐一起入锅水开煮5分钟，关火后倒入半瓶糟卤，拌匀后装盘即可。 做法简单非常入味有一股糟香味道，糟菜适合炎热的夏天，喜欢的朋友们一起来试试吧。