🐛虫草花炖鸡！

虫草花炖鸡肉！！不枉我顿了两个小时，全程用热水下锅。材料：挑选了散养的半个麻鸡🐔、选择了晒干的🐛虫草花、两三片小黄姜、我准备了十五颗红枣😱（个人适当增减哈）另➕一小把的构杞、盐。 1、先烧🔥一壶滚烫的热水2、拎着散养的麻鸡剁了（没有焯水，第一次不知道🤷‍♀️要不要焯水）把剁好的麻鸡、红枣、小黄姜片一同放入炖盅、再倒入热水♨️后盖上盖子、时间⌚️调到两个小时，等时间过去一个小时就把虫草花放入炖盅再盖上盖子，剩下最后十五分钟就适当的➕盐，最后等十五分钟一过就可以开锅啦😘