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Nicole爱烘焙
2020-05-11
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炼乳吐司
秀早餐
一次发酵的方法做了三个吐司,两个白吐司一个蜜豆吐司,这次烤了山形的,本担心一次发酵的面团涨不高,没想到爆发力这么好,三个大高个。今早切开,组织虽不及平顶吐司细腻,但胜在没有沉积,非常柔软,弹性很好,是我更偏爱的口味。
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