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糖醋小螃蟹
2020-05-11
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超赞酱香卤猪蹄
菜篮子: 猪蹄两只、葱段、姜片、料酒(你喜欢的卤料包,酱油、盐、辣椒等) 做法: 1️⃣洗净的猪蹄烧去猪毛,起锅烧水 2️⃣直接放入猪蹄,加入葱段、姜片,倒入料酒,大火烧开后接着炖煮五分钟 3️⃣捞出放入卤罐,大火烧开转至中火继续炖煮 4️⃣四十分钟后取出,一道软糯Q弹的酱香卤猪蹄完成😆 tips:卤料包加上酱油、盐、辣椒的量按口味自行调配~
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