青梅时节

又一年青梅时节，在家做梅子露。买了两个大罐子，十斤青梅十斤冰糖，快递搬上楼是个大工程，洗晾去黑点又是一个大工程。梅子露需要几个月才能好，嘴馋买了梅见青梅酒。入夏升温，冰镇的青梅酒口感极佳，前调跟梅子露很像酸甜交织在一起，之后十二度的酒精在口中升腾，酒香四溢。顺入喉咙微微焦甜，初夏的气息弥散。

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