面面俱到,健康全家
网搜了一个“铜锣烧”配方,觉得糖多油多,为了少油少糖,只能参照配方减量,适量放点糖和油。
[食材]面粉120克、鸡蛋2个、牛奶70克、糖少许、盐少少许、泡打粉少许、豆沙馅
[做法]
1、将所有液体和原料放入大碗内搅拌。
2、面粉放入搅拌无颗粒。
3、平底锅开小火。
4、倒入一点点面糊,待金黄色翻一下。
5、手按一下面饼马上起来就ok啦!
6、取一个小饼,抹上豆沙馅,再盖上一个小饼**。
再盖上一个小烙印,萌萌哒,美翻啦!
今天吃什么?