天天学做菜的文子
2020-04-25
关注
这包子,是“我小时候”的记忆,现在做了,吃着好香哟。1.五花肉洗净,加生姜、花椒煮十分钟。凉后切丁。2.泡洗木耳,择洗干净。3.豆腐干切丁(之前卤过的,很有味)4.韭菜洗净切碎,加食用油锁住水分。5.然后将全部食材混合,加豆办酱、十三香、生抽、盐、鸡精混合拌匀。6.包子面是早上揉的,让它慢慢发酵,过程就不一一介绍了,相信大家都会。7.包子赶皮,包捏,又闲置半个多小时。8.包子上锅蒸10分钟,关火又
这包子,是“我小时候”的记忆,现在做了,吃着好香哟。
1.五花肉洗净,加生姜、花椒煮十分钟。凉后切丁。
2.泡洗木耳,择洗干净。
3.豆腐干切丁(之前卤过的,很有味)
4.韭菜洗净切碎,加食用油锁住水分。
5.然后将全部食材混合,加豆办酱、十三香、生抽、盐、鸡精混合拌匀。
6.包子面是早上揉的,让它慢慢发酵,过程就不一一介绍了,相信大家都会。
7.包子赶皮,包捏,又闲置半个多小时。
8.包子上锅蒸10分钟,关火又闷三分钟,然后开吃,开吃。
最后总结一下:五花肉蒸包子,那叫一个香呀,吃在嘴里又不油泥。
展开阅读全文
赞