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zy宝妈小厨 2020-04-25

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4.25日早餐:中西混搭,全家喜爱

【宝妈小厨早餐日记】4.25日早餐:空炸牛排+果酱土司片+葱花鸡蛋饼+11种杂粮米糊。 家里没鸡蛋了,一大早就去了超市,回来的有点晚,早餐推迟,好在今天是周末。有了提前预约的杂粮米糊,睡前扔入冷藏室的牛排已解冻,扔入空气炸锅里烤着,我这边要做的只有一个:烙鸡蛋饼。 空炸牛排,不用一滴油,放入TER空气炸锅的炸篮(200度预热),200度烤10分钟左右,中途翻面,又嫩又香,比煎的好掌握火候,也不会出现表面煎糊的现象。 葱花鸡蛋饼,鸡蛋和面粉搅稀面糊,放盐和葱花搅匀,舀面糊到电饼铛烙制,表面凝固,磕入鸡蛋压破蛋黄铺匀,撒芝麻,烙熟出锅。 今天吃什么? 秀早餐

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