没有淡奶油，用牛奶打的奶油霜

抗击疫情，在家吃什么 下午茶时光 60克热水，10克吉利丁粉，450克全脂牛奶（最好是冷藏的），30克白砂糖，热水泡吉利丁粉，化开缓缓倒入牛奶里，搅拌均匀，用打蛋器打发，打两分钟当冰箱冷藏，过10分钟再拿出来打，如果冷藏过的牛奶，大概打3次就好了，中间的冷藏时间是5-8分钟，如果是常温的，就要打5-6次，每次都是打完放冷藏，再过10分钟拿出来打，做好千层适合冷藏一夜好吃哦 不腻，就是清甜的口感，没有奶油的醇味，还是可以的