昨天做蛋挞，留下4个蛋白，看到这个方子就做了，上称称了一下大概130克，就把这个方子的材料减了一半，用戚风模具烤的，挺成功的，没有回缩，味道也好

昨天做蛋挞，留下4个蛋白，看到这个方子就做了，上称称了一下大概130克，就把这个方子的材料减了一半，用戚风模具烤的，挺成功的，没有回缩，味道也好

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消耗蛋白--清新软绵的蛋白蛋糕

yanx520_

4.9分