滑肉汤?

这汤是我家经常喝的，做法也很简单，切好的肉丁加调味料腌好后加入地瓜粉，不能太稀，要像面团一样干稀程度，水开后加入，要一块块的放，汤调味后即可，可放芹菜末，或葱花、香菜点缀。 要想汤香的可以油锅爆香葱姜蒜末后放入鱼露或者虾油，再加水煮味道很不错哦！