普通面粉加少许白糖、酵母粉，温水和面。面和得软一些，粘手的程度，粘手不要紧，活好面在面团表面涂一层植物油，双手涂油再揉面，揉至油全部吸收到面里。面团放进带盖的容器，放冰箱发酵一晚。早晨取出，双手涂油取面，不要揉，放案板直接整形切成若干小条，两条摞一起用洗筷子按压。起油锅，油温合适开炸。

普通面粉加少许白糖、酵母粉，温水和面。面和得软一些，粘手的程度，粘手不要紧，活好面在面团表面涂一层植物油，双手涂油再揉面，揉至油全部吸收到面里。面团放进带盖的容器，放冰箱发酵一晚。 早晨取出，双手涂油取面，不要揉，放案板直接整形切成若干小条，两条摞一起用洗筷子按压。 起油锅，油温合适开炸。 传学做赢大奖

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自制家庭小油条

菲一般糖果

4.9分